Fleischprodukte, die höchste Qualitätsanforderungen erfüllen.​

Fleischprodukte, die höchste Qualitätsanforderungen erfüllen.​

Unser Angebot

Fleisch

Überblick über unser Fleisch-Sortiment

Unser Sortiment, basierend auf Fleisch von artgerecht gehaltenen Tieren aus dem Napfgebiet, beinhaltet eine Standardpalette vom Braten über das Siedfleisch zum Hackfleisch und Geschnetzelten, vom Filet über das Entrecôte zum Hohrückensteak, vom Kotelette über das Steak zum Plätzli.

Auf Wunsch bieten wir auch Hälften vom Schwein an, zerlegt und verpackt nach Ihren Bedürfnissen. Dazu kommen unsere Hausspezialitäten – nach wie vor nach Grossvaters bewährtem Rezept hergestellt. Ergänzt werden sie durch neue Kreationen, die wir mit grosser Leidenschaft und unserer langjährigen Erfahrung aus immer wieder neuen Ideen entwickeln.

Auf Anfrage kreieren wir für Sie in Zusammenarbeit mit dem einheimischen Gewerbe (Käserei, Bäckerei…) feinste Apérobuffets.

Wir überwachen und garantieren:

Aufzucht und Herkunft unserer Tiere
· ausschliesslich von bäuerlichen Betrieben im Napfgebiet
· abnahme zu fairen Produzentenpreisen

Fütterung und Haltung unserer Tiere
· artgerechte Haltung mit regelmässigem Auslauf
· Schweinefutter aus der regionalen Mühle
  ohne Palmöl und Leistungsförderer.

Transport ohne Stress
· kurze Wege innerhalb der Region
· ausschliesslich kleine Tiergruppen

Fleischgewinnung
· höchste Produktequalität
(IP Suisse, Suisse Garantie, Coop Miini Region und Manor lokal)
· im familiengeführten KMU-Betrieb

Das Beste vom Napfgebiet

Partyservice

Haben Sie ein Firmenfest, einen Geburtstag, ein Hochzeitsfest oder einen anderen Grund zum Feiern?

Dann ist unser Catering-Spezialist, die Firma Gourmetstar AG in Sursee, genau der richtige Partner für Sie.


Gourmet Star AG

Wassergrabe 3

6210 Sursee


041 925 00 40

info@gourmetstar.ch

www.gourmetstar.ch

Unsere Hausspezialitäten

Seit vielen Jahren pflegen wir unsere traditionellen Hausspezialitäten und kreieren Neue. Und wir dürfen sagen: mit Erfolg! Unsere einzigartigen Gaumenfreuden finden beachtlichen Anklang. So verkaufen auch auserlesene COOP-Filialen im Gebiet Zentralschweiz-Zürich Wiprächtiger Hausspezialitäten.


Teils nur Saisonal erhältlich.

Beef-li

Aus 100% Rindfleisch

Enzi-Knacker

Zum kalt & warm Essen

Enzi-Tüüfu

Angenehme Chili-Schärfe

Luzerner Grillbratwurst

Verheiratung von Kalbs- & Schweins-bratwurst

Napfkräuter-Bratwurst

Mit besten Kräutern aus dem Napfgebiet

Unsere Rezepte

Tolle Rezepte zum Nachkochen

Luzerner Brätkügeli

4 Personen

Beefsteak Tatar

Fixfertig

Napfspeck

Grossvaters Rezept

Napfwurst

Verfeinert mit Kümmel

mega-empfehlung

Aktuell sind keine mega-empfehlungen verfügbar.